На этой диете можно быстро добиться ошеломительных результатов в похудении.
Очищающую диету медики называют одной из самых эффективных. К тому же, благодаря ей человек сможет не только очистить свой организм от токсинов и накопившихся шлаков, похудеть, но и оздоровиться.
Рассчитана очищающая диета на срок от трех дней до двух недель, но при желании и необходимости ее можно соблюдать и дольше. Диетологи утверждают, что строгое соблюдение предложенного меню на очищающей диете позволит избавиться от одного килограмма лишнего веса за каждые сутки.
Главные правила очищающей диеты:
— 100 г свежих фруктов и 300 г овощей в день;
— каждый прием пищи съедать порцию риса (порция готовится из 60 г крупы);
— вместо соли использовать обычный или винный уксус, а также лимонный сок;
— в качестве заправки к салату можно использовать оливковое, подсолнечное, льняное масло, но желательно — нерафинированное (столовая ложка в день);
— свежеприготовленный овощной бульон нужно разделить на две порции и съесть за обедом и ужином;
— выпивать около 2 литров воды;
— натощак нужно выпить стакан воды, а потом чашку травяного чая, только через полчаса приступать к завтраку.
Как готовить очищающий овощной бульон?
Нарезать кубиками репчатую луковицу, лук-порей, корень сельдерея, картофелину и морковку, белокочанную капусту 100 г и любые другие овощи, какие есть в вашем холодильнике. Пересыпать нарезанные овощи в кастрюлю и залить литром воды, после того, как содержимое кастрюли закипит — томить на медленном огне еще 30 минут. Не солить!
Перед тем, как снять кастрюлю с будущим бульоном с огня, добавить нарезанную зелень: базилик, петрушку, укроп, зеленый лук, тимьян, розмарин. Дать покипеть еще 5 минут и выключить камфорку. Процедить, полученный бульон остудить и поставить в холодильник. Перед употреблением можно нагревать его, а можно — пить холодным.
Приблизительное меню на один день:
Завтрак: рис с цедрой лимона и капелькой растительного масла, яблоко.
Обед: бульон, рис, салат из свежих сезонных овощей с оливковым маслом и соком лимона.
Ужин: бульон, рис, брокколи, приготовленная на пару.
Эту диету легко выдержать, особенно тем, кто хочет стать вегетарианцем или уже является таковым. В моменты ощущения голода нужно пить воду.