Некоторые овощи, по мнению ученых, защищают сосуды лучше таблеток.
Артериальная гипертензия нередко становится причиной геморрагического инсульта или же простыми словами — кровоизлияния в мозг. Этот вид инсульта нередко завершается летальным исходом либо параличом.
Медики бьют тревогу, так как инсульты значительно помолодели в последнее время и если раньше кровоизлияние в мозг ассоциировалось с пожилым возрастом, то сейчас с таким диагнозом в больницы поступают довольно молодые люди.
Ученые узнали, какой из продуктов наиболее полезен в профилактике инсультов
Исследователи пришли к однозначному выводу после того, как собрали анкетные данные у почти семисот человек, средний возраст которых колебался в районе 50-53 лет.
Абсолютно все участники этого исследования ранее перенесли инсульт, но причины у всех отличались. Около 33% — имели диагноз геморрагический инсульт и практически все они страдали от повышенного артериального давления.
Ученые изучили также и то, как питались все добровольцы в течение свой жизни, а потом сравнили результаты с данными группы людей, не имеющих проблем со здоровьем приблизительно такого же возраста.
В итоге исследователи пришли к выводу, что присутствие зеленых листовых овощей в рационе питания снижает риск инсульта аж на 64%.
Благоприятный эффект на сосуды, в целом, оказывают любые овощи, так как они в большей степени состоят из воды и клетчатки, а эти вещества способны очищать пространство в артериях, снижая уровень глюкозы и плохого холестерина, а также препятствуя сужению сосудов из-за образования холестериновых бляшек.
Особенно листовые овощи полезны диабетикам и людям, склонным или уже страдающим ожирением, так как у них риск инсульта значительно выше, чем у остальных людей.